Sate ( 2 Ekor Ayam )

Bahan-Bahan 

 2 Ekor Ayam ( Isi sahaja )
10 Ulas Bawang Merah
5 Ulas Bawang Putih
1" Halia
10 Batang Serai ( di potong kecil )
1  Paket Rempah Sate ( Biasenya ada tertera di depan untuk berapa ekor ayam )
2 Sudu Besar Kunyit Debu
1/4 Cawan Air Asam Jawa ( ikut suke nak nak masam )
 1 Cawan Gula ( Ikut suke klu nak manis letak byk )
Serbuk Perasa/Garam

Cara-Cara...

Bawang merah,putih,halia serai dikisar halus....
Masukkan di dalam bekas campurkan rempah sate,garam,serbuk perasa,gula air asam jawa, dan kunyit debu
Kacau sehingga sebati dan masukkan isi ayam dan perap selama 3 atau 4 jam.........
Akhir sekali  cucuk sate yang sudah diperap takdi dan kte bakar lah klu nak makan......yummmyummmm SEDAP....